红餐网消息，5月13日，喜茶官宣与知名潮玩BE@RBRICK联名，双方联合推出联名特调饮品「BE@RBRICK·黑凤梨」、联名版HEYTEA x BE@RBRICK公仔套组，以及结合双方品牌元素全新设计的黑银视觉包材、周边、主题店氛围及线下活动等，带来全方位的酷黑潮流体验。　　通过与喜茶联名，有

　　5月8日，由“长沙餐饮保姆”好哥、从零到百餐饮教育咨询、柠季手打柠檬茶联合主办，风光里总冠名、聪厨总赞助的2024星耀食界【第29届中国餐饮影响力峰会暨第二届餐饮嘉年华】圆满落下帷幕。　　本次大会在湖南长沙举办，嘉宾阵容空前。由“长沙餐饮保姆”好哥携手“新火大学堂校长”湘之荷品牌创始人雷荣湘担任

　　高性价比，才是小火锅的杀手锏。　　5月15日，呷哺呷哺上线新菜单，单人套餐及双人套餐的价格全面下调，单人餐均价58元，双人餐均价130元，平均客单价不超过60元。整体来看，套餐均价降幅超10%。　　此番举措让业内议论纷纷。曾经辉煌无比的小火锅巨头，已经连续多年亏损，降价能重回增长吗？被称为“高配

　　从路边小吃到连锁餐饮，作为夜经济的典型业态，烧烤业迎来快速发展　　古老的“烧烤”如何焕新生长?　　每个城市的街头巷尾，你都能看到许许多多的烧烤店，它们不仅是年轻人的最爱，也是老年人和家庭消费的首选，人们对于烧烤的热爱程度可见一斑。　　夜幕降临，位于重庆涪陵长江边的码头烧烤灯光逐渐亮起，空气中弥漫

　　小龙虾价格腰斩，小龙虾店却在苦苦挣扎。　　小龙虾身价暴跌也卖不出去？　　近日，经营小龙虾店的刘强（化名）向红餐网爆料称，作为全国最大的小龙虾集散地，湖北潜江虾谷在“五一”假期后竟然出现多条小龙虾物流线路取消的情况。　　其表示，5月7日以来，湖北虾谷物流公司接连发布多条告示，取消河南信阳、安徽阜阳

央广网上海5月10日消息（记者郭振丹）5月10日，《上海市食品经营许可和备案管理实施办法》开始施行，进一步优化调整了食品经营主体业态和经营项目。施行首日，收到新《食品经营许可证》的全球首家来伊份labmini店便迎来新变化，店内“烟火气”升腾，市民游客享受着由零食零售门店现场制作的肉铺、咖啡等。对比

　　本报讯 （记者 卢 岳 □ 王琦琛）随着“三减三健”全民健康生活行动的普及以及消费者生活水平的提高，健康意识逐渐成为社会关注的焦点。消费者对于美食的追求不再仅限于口感，而是更加注重营养均衡和健康。Innova市场洞察报告显示，“健康纵享”已成为2024年全球食品饮料的热门趋势。　　记者看到，在此

　　4人含玻璃渣吃火锅敲诈赔偿金，海底捞又被人故意碰瓷了。　　又有餐饮店被碰瓷！　　这次是海底捞，还因此登上微博热搜第一。今年3月，一名顾客声称在北京一家海底捞门店的蘸碟中吃出了玻璃渣。但警方侦查后发现，整起事件是该顾客“自导自演”的一出闹剧，涉事相关嫌疑人共有4名。△图片来源：微博截图　　近日，海

　　国家发展改革委等四部门发布《关于深化智慧城市发展 推进城市全域数字化转型的指导意见》提出，丰富普惠数字公共服务。提升“一网通办”效能，以便民惠企为导向，探索政务服务增值化改革，拓展涉企服务广度和深度，推动政务服务从“能办”向“好办”转变，加大环节精简，流程优化再造，深入推进“高效办成一件事”基本

　　“拍黄瓜”无需专设操作间、零食店可现场制售面包咖啡、咖啡酒吧等多业态可以在同一门店经营……上海实施食品经营新规，为餐饮多元业态“松绑”。5月10日，《上海市食品经营许可和备案管理实施办法》（以下简称为“办法”）正式实施。新规明确规定，支持多种业态混合经营，且食品经营者可根据实际经营情况复选经营项