茶百道的一小步，餐饮加盟的一大步。　　近日，餐饮加盟圈出了一件大事——坐拥8000家加盟店的茶百道在港股成功上市。作为加盟制茶饮的第一股，这也吸引了整个餐饮圈的关注。　　好消息，茶百道开盘市值突破200亿；　　坏消息，上市后连跌两天，跌幅34%，两天跌没87亿。　　但是，虽然茶百道在二级市场上遭

　　本报记者 李静　　“五一”假期即将来临，国内旅游市场预订、餐饮消费引发市场关注。招商证券分析指出，随着五一假期的不断临近，酒店和餐饮业有望持续强劲表现。　　近日，《证券日报》记者走访北京地区餐饮市场发现，五一期间餐厅预订紧俏。　　“今年五一期间的用餐预定从4月初就已经开始了，5月1日到5日大概每

近日，由央广网、红餐网和良之隆·中国食材电商节共同主办的“2024中国餐饮产业峰会”在武汉国博中心·汉厅盛大召开。峰会期间，海天调味食品股份有限公司销售主管唐亮接受了《央广面对面》栏目组的专访，以下为专访实录： 主持人：海天是一家怎样的企业，请唐总从海天的产品、文化等方面为我们介绍一下？唐亮：海天是

　　央广网北京4月19日消息 回顾2023年，我国餐饮行业的发展可谓喜忧参半。一方面，我国餐饮行业整体在快速复苏，2023年全国餐饮收入再创新高。另一方面，餐饮行业内卷加剧，不少餐饮创业者折戟，2023年全年餐饮相关企业注销、吊销量大幅攀升。　　进入2024年，我国餐饮行业的竞争日趋激烈，价格战、营

　　紫燕食品2023年盈利超3亿元，门店总数达6205家；茶颜悦色甜品系列将于4月23日正式上市。详情请看红餐网《每日餐讯》。　　头部企业动向　　紫燕食品2023年盈利超3亿元，门店总数达6205家　　红餐网消息，4月19日，紫燕食品公布2023年年报和2024年第一季度财报。数据显示，2023年紫

　　曾被九毛九寄予厚望的“那未大叔是大厨”，停止运营了。　　红餐网消息，4月19日，九毛九集团披露一季度营运公告显示，该集团于2024年4月停止营运“那未大叔是大厨”品牌。而后，红餐网发现，九毛九已从其官网中移除了所有与“那未大叔是大厨”品牌相关的信息。　　据了解，“那未大叔是大厨”（以下简称为“那

近日，由央广网、红餐网和良之隆·中国食材电商节共同主办的“2024中国餐饮产业峰会”在武汉国博中心·汉厅盛大召开。峰会期间，广东恒兴集团董事长陈丹接受了《央广面对面》栏目组的专访，以下为专访实录： 主持人：您在这次圆桌分享的主题是“产业生态融合，助力企业持续领先”，想请您简单分享一下，恒兴集团在产业

　　目前，新茶饮行业已经告别野蛮生长，进入存量破局和品牌溢价发展阶段。下一步，茶饮企业还需紧跟消费市场趋势，在引入数字化技术等方面发力，积聚品牌势能，不断降本增效，探寻增量空间。　　近年来，新茶饮行业强劲增长，成为消费领域的现象级品类。中国连锁经营协会新茶饮委员会联合美团新餐饮研究院发布的数据显示，

　　九毛九集团透露，太二的第一阶段目标1000家店；运动品牌迪卡侬全国首家咖啡角COFFEE HOUSE在迪卡侬五角场店内开业。详情请看红餐网《每日餐讯》。　　头部企业动向　　山外面首批合作门店即将落地　　品牌数读消息，近日，九毛九方面表示，太二今年依旧会在三四线城市开直营店，加盟店则没有规定具体数

　　央广网北京4月28日消息 4月23日，“2024中国餐饮城市行-西安站”正式举办，红咖饭局在西安精彩上演！　　古都西安，曾是西周、秦、西汉、隋、唐等 13 个朝代的首都。悠久的历史使得西安沉淀出了独特的餐饮特征，陕菜也在这里不断发展壮大。　　4月23日，由红餐网、央广网餐饮频道主办，红餐成长社、