更健康，正成为茶饮行业新一轮升级方向。　　炎炎夏日，又到了现制茶饮抢占旺季资源的时刻，不少茶饮品牌纷纷在产品上发力“整活”，有人选择疯卷柠檬水，有人增加小众原料来创新产品，还有人喊出了不同的健康口号……　　红餐网观察到，最近“人手一杯”的现制茶饮品牌霸王茶姬，在产品侧也是动作频频：　　6月21日

山西日报记者 王宇去哪吃，上哪玩，去哪消费……如今早已不需要向熟人打听，只需要动动手指，便可以在网络社交平台上搜索到海量的探店信息。探店达人通过网上发布短视频、图文信息等，分享自己的消费体验，打通线上线下，成为连接商家和消费者的纽带。7月底，在人力资源和社会保障部向社会发布的新一批新职业信息中，“生

这两天，北方小伙伴颇感陌生的小众水果黄皮登上了热搜。貌不惊人的“南方神秘果”黄皮，却是妥妥的实力派，其汁液酸甜可口，有健胃消食、清热消暑等功效。今年夏天，更多的吃货们是通过一杯爽口的酸甜黄皮冷饮来认识它的。紧跟着“黄皮＋老盐”这一对cp组成的夏季爆款饮品，益禾堂、喜茶等连锁茶饮品牌纷纷推出“多肉黄皮

　　韩式烤肉头部品牌“安三胖”正式更名为“安又胖”，发生了什么？　　“安三胖改名了？”近日，一位消费者在社交平台晒出图片称，安三胖韩国烤肉无锡门店更名为“安又胖韩国烤肉”。　　除此之外，青岛、深圳、北京等多个城市的“安三胖”门店均陆续被网友发现更名。　　红餐网向品牌方求证得知，此消息属实，今年7月底

　　你知道全国哪里的小火锅门店数最多吗？　　7月18日，红餐产业研究院发布《小火锅品类发展报告2024》（以下简称《报告》）。　　根据红餐大数据，截至2024年7月，全国小火锅门店数超5万家，约占全国火锅总门店数的10%；企查查数据显示，全国小火锅企业存量约为2.3万家，2019—2023年，全国小

对于餐饮品牌而言，如何摆脱低效、低质的“卷”，已成当务之急。中国经济已进入新的周期。餐饮行业也同样迎来了新旧发展模式切换的大变革时期：一方面，仅2024年上半年关店数量就达百万以上，接近2023年全年关店数量；另一方面，优质品牌或头部卓越品牌依然在有序地推进扩店计划或出海计划，通过持续提升开店密度以

　　烧烤界“新物种”出现：没有烧烤师傅、没有服务，现场现切现串，任凭消费者自选自烤。　　现在，流行自助烧烤了？　　随便走进一家挂着地摊烧烤招牌的门店就会发现，就餐区已基本看不到服务员，反而都是顾客忙碌的身影，拿串、结账、拿酒水、拿调料、自己烤串……　　近一年，地摊烧烤店热度持续走高，这些门店抛弃了传

　　“中餐界隐形大佬”小菜园的登“港”计划，有了最新进展。　　红餐网消息，7月16日，小菜园国际控股有限公司（以下简称“小菜园”）向港交所主板提交上市申请，华泰国际、瑞银集团为其联席保荐人。△图片来源：港交所官网　　值得注意的是，小菜园曾于1月16日向港交所递交过上市申请。按照港交所上市规则指引，若

去露营地体验火锅，喝杯咖啡的工夫顺手来一次“文物修复”，到各地文创主题饭店打卡……如今，餐饮市场的新玩法越来越多。随着健康、理性、实用等消费理念逐渐成为市场主流，消费者对餐饮的要求也向精致和健康转变。国家统计局数据显示，今年上半年，全国餐饮收入26243亿元，同比增长7.9%，高于社会消费品零售总额

　　红餐网消息，7月25日，知名连锁咖啡品牌NOWWA挪瓦咖啡宣布中国女子田径运动员吴艳妮正式成为其“低热量”健康大使。　　吴艳妮于1997年出生在四川省自贡市。在去年成都大运会女子100米栏比赛中，她成功达到巴黎奥运会参赛标准，成为四川首位获得巴黎奥运会参赛资格的运动员。　　今年以来，吴艳妮在20