文：任子勋来源：AgeClub（ID：AgeClub）餐饮消费人群中，银发人群占比将逐步提升。十年前，我国60岁及以上人口为2亿，总人口占比14.9%。十年后，60岁及以上人口数量将突破4亿，总人口占比超过30%。银发人群对食物营养、软硬程度等方面有着特定需求。该开发怎样的产品，需要为老人提供怎样的

文：陈晓京来源：斑马消费（ID：banmaxiaofei）经过短短几年的井喷式增长，中国新茶饮行业提前进入下半场。已不再有新鲜的玩法，价格竞争，到了无以复加的地步。拐点出现，大浪淘沙。新茶饮的下半场，既决高下，也决生死。中国是茶叶的故乡，却不是奶茶的发源地。相传，在17世纪的英国，一家中国红茶专卖店

文：Hermia He来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）中国人的饼，一烙就是几千年[1]，承载着深厚的饮食文化与历史记忆。时至今日，这份传统美味依旧焕发光彩。在街边的早餐店、旅游景点的小吃摊，甚至土特产商店里，随处可见饼食的身影。饼，一直是国人日常生活中不可或缺的一部分。基于对

文：闫淑鑫实习生 李怡蒙来源：中新经纬（ID：jwview）据港交所官网25日披露，华润饮料（控股）有限公司（下称华润饮料）已通过上市聆讯。华润饮料是饮用纯净水品牌怡宝的母公司。数据显示，2023年，华润饮料实现收入135.15亿元，其中怡宝贡献了124.05亿元，占比超九成。从广东起家华润饮料是华

既有着对中国茶产业长期发展向好的战略远见，也有着十年如一日的战略耐心，农夫山泉未来将给中国茶产业带来的全新变化，值得我们期待。 文：路言来源：砺石商业评论（ID：libusiness）8 月 27 日，中国著名上市企业农夫山泉发布了 2024 年上半年的财务报告，整体表现稳健。其中，公司整体营收为

文：和二来源：联商网（ID：lingshouzixun）2020年，盒马初次试水前置仓模式，铺设了超70家盒马小站，后续更是将其转型为社区超市盒马mini。当时盒马宣称，盒马mini是生鲜电商的终极模式。其后不久，前置仓模式很快就被盒马放弃。如今盒马再次启动这一项目。无独有偶，美团自营即时零售业务小

文：何丹琳来源：小食代（ID：foodinc）今天晚间，玛氏与Kellanova（NYSE: K）宣布双方已达成最终协议，根据该协议，玛氏同意以每股83.50美元的价格现金收购Kellanova，总对价高达359亿美元（折合人民币约2562亿元）。这意味着，旗下已拥有德芙、士力架、M M’s、益达、

文：五童来源：渝鲁大道提到火锅，你会想到谁？海底捞，还是巴奴。重庆有一个火锅品牌，海底捞宣布全球门店突破1000家时，它海内外门店也达到了900+。当时巴奴是毛肚火锅网红，宣称国内首家采用「木瓜蛋白酶嫩化技术」发制毛肚，还蹭足了海底捞的流量。殊不知，这家重庆品牌早在2000年就投钱研制出了「毛肚酶法

文：嘴嘴来源：Vista氢商业（ID：Qingshangye666）无添加的无糖茶既可以晒后急救，又能美白消肿祛痘和冰敷，“这才是性价比最高的护肤品”，上一个打破滤镜获得此title的还是矿泉水。图源：小红书@miamaja当然你也可以直接用你爸瓶底的碎茶和9块9就有20包的茶包来自制，加热水、静置

文：徐赐豪来源：新消费日报（ID：cls-xxfribao-01）据港交所官网显示，继蜜雪冰城、古茗后，沪上阿姨递交的IPO申请文件也失效了。今年初，港股IPO迎来茶饮品牌申报潮，蜜雪冰城、古茗、沪上阿姨、茶百道等陆续申报IPO。但截至目前，仅有茶百道成功上市。目前已在港交所上市的唯二的上市公司奈雪