文：肖超来源：窄播（ID：exact-interaction）作为先进生产力这几年一路狂飙的茶饮行业，也在今年遭遇了不小的挫折。在年初经历了蜜雪冰城与古茗同日交表、沪上阿姨紧随其后的扎堆赴港之后，霸王茶姬和茶颜悦色也传出过预计赴美IPO的消息。但今年唯一一家上市成功的茶饮企业是茶百道，去年交表、4月

文：Carol He  来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）在国内乳业穿越周期、深度调整的当下，头部乳企超预期的表现正释放出良好的信号。今年8月，在“2024全球乳业20强”榜单中，伊利集团再度蝉联全球乳业五强、连续11年稳居亚洲乳业第一，展现出中国乳业龙头企业的强劲实力。伊利2

文：谢璇来源：消研所trendmakers（ID：trendmakers）走过了繁花似锦的爆发期，新茶饮市场正在面临着成熟市场环境下的全方位挑战。最显著的变化，就是增长的放缓。根据中国连锁经营协会数据，我国现制茶饮店行业规模虽然保持增长，但是面对2025年，新茶饮市场规模增速预计将从2023年的44

文：吴文武来源：新品略财经（ID：nbscaijing）蜜雪冰城偷偷在部分城市的部分区域涨价，远不止因为经营成本变化这么简单，背后的原因有点多。蜜雪冰城偷偷涨价了新茶饮价格战激战正酣，没想到备受年轻人追捧，被封神为“雪王”的蜜雪冰城此时居然逆势涨价了。《新品略财经》关注到，12月17日，“蜜雪冰城多

来源：肖明超-趋势观察（ID：trendforesee）2024年，消费市场在理性与感性的交织中绽放出新的活力与魅力。这一年，消费者不仅追求物质需求的满足，更加注重情感共鸣与精神价值的实现；这一年，科技创新与数字化转型成为消费增长的重要引擎；这一年，绿色消费、可持续消费等理念深入人心，成为引领市场潮

文：Yomi Xue来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）天气渐冷，寒风中人们渴望温暖的气息愈发强烈。在这样的季节里，一杯热气腾腾的可可无疑是最温馨的慰藉。然而，今年的冬天似乎有些不同，因为可可的价格正经历前所未有的飞涨……自2022年底开始，可可期货价格出现大幅上涨，今年四月可可

蛇年春节日益临近，各大消费品牌间的春节营销活动已如火如荼地展开。在新兴消费趋势的浪潮下，深刻洞察国民对“年味”所蕴含的新情感需求，并据此展现品牌独有的情感价值，这对于强化品牌、深化与消费者的情感纽带具有举足轻重的作用。今年，全球美食领导者三养以“三养撒疯辣 爽快过大年”为主题，敏锐捕捉年轻消费者的节

来源：食品内参（ID：fbc180）近日，香飘飘在杭州西湖畔的in77开设了首家线下体验店，迅速成为了年轻人关注的焦点；即便是工作日，该门店内的排队人流量依然非常庞大。不少消费者排队等待超过两个小时才能拿到心仪的饮品，甚至有顾客特意从全国各地飞来，只为“一睹风采”。值得注意的是，香飘飘此次开设的“地

近期，Foodaily发现了一款秋冬季节颇具潜力的饮品。12月19日，伊利旗下子品牌伊刻活泉发布了一款全新的营养养生饮品——人参枸杞养生水。产品一经亮相，迅速引起了广泛关注，成功进入了大众的视野。目前该产品只在抖音平台有售。从小红书评价来看，“秋冬最爱人参水”“味道清甜可口，会无限回购”等称赞不绝于

来源：说茶ShowCha2024年渐入尾声，各项总结数据陆续出炉。近期，中央经济工作会议召开。会上指出，今年经济运行总体平稳、稳中有进，高质量发展扎实推进，经济社会发展主要目标任务即将顺利完成。△12月11日至12日，中央经济工作会议在北京举行。（图片来源：新华社）整体市场态势稳中向好，茶行业的经济