文：楷楷来源： 伯虎财经（ID：bohuFN）餐饮业正在经历寒冬，倒闭潮接连上演。据天眼查数据，2024 上半年国内注销和吊销的餐饮企业多达105.6万家，逼近去年全年倒闭总数，无数小品牌与门店纷纷倒下，众多餐饮老板深陷债务困境，叫苦不迭。即使是头部品牌们，日子也没好到哪儿去。打工人再也熟悉不过的德

文：张琳来源：字母榜（ID：wujicaijing）胖东来今年频繁登上热搜。“胖东来一件羽绒服仅赚3毛钱”、“胖东来停售农残超标蔬菜”……在普通消费者心目中，胖东来俨然成了烙上“免检标签”的明星超市，无论是假羽绒服还是卫生巾塌方，都引发了一些人对胖东来相关产品的抢购。相对应的，胖东来代购商业链日益庞

文：黎炫岐来源：锌刻度（ID：znkedu）当人们渐渐对新茶饮的联名失去兴趣，对新品的热情也消退而去，对白热化的价格战更是司空见惯……各大新茶饮品牌今年看似黔驴技穷，却又暗押一计——如果说新茶饮最初的营销热潮胜于以新消费思维做奶茶，那如今各大品牌则开始跟风其他行业，拥抱数字化。猜一猜，AI可以如何改

文：黎曼来源：投中网（ID:China-Venture）2025年新年伊始，随处可见的街边小铺“蜜雪冰城”再次冲刺港股IPO。1月1日，据港交所网站，蜜雪冰城递交港股上市申请。此前2024年1月，蜜雪冰城第一次在港递交招股书。再往前，2022年9月，蜜雪冰城计划在A股市场首次公开发行股票并上市，拟募

市场营销只是驱动品牌增长的火车头，想要火车高效运转，这背后离不开“生、产、营、销、研”全价值链间的体系化协同。 01文：鹤翔来源：零售商业财经（ID：Retail-Finance）地铁站内扑面而来的“窑感”，欢聚时刻触手可及的“窑汽”，迪斯科现场放肆“窑摆”的劲爽……很难想象，能够以撬动兴趣支点、拉

来源：整点消费（ID：ZDXFBA）1999年，电商在国内兴起，彼时，就有人号称要取代传统经销商；2016年，进入新零售时代，以阿里零售通和京东新通路为代表的平台崛起，也有人号称“要革传统经销商的命”；再到后来的社区团购、即时零售……时至今日，电商依旧无法取代线下；新零售品台逐渐走向失败；社区团购降

文：王亚茹来源：运营研究社（ID：U_quan）消费降级的打工人，越来越不舍得在吃饭上花钱了。先来看一组数据：据 @红餐网 发布的《中国餐饮发展报告 2024》显示，2023 年全国餐饮大盘人均消费为 42.6 元，比 2022 年下降了 0.6 元，同比下降了 1.4 个百分点。2024 年上半年

雀巢、百事、可口可乐、伊利、光明乳业、金龙鱼等全球食品饮料肉类粮食企业2024年第三季度财报汇总 各大公司财政年度的起始时间不同于自然年，因此会出现财政季度、年度等与自然年不一致的情况。各家公司可能会按照每季度、每半年的频率公布业绩情况。 来源：食品饮料行业微刊Pro包装食品、饮料、乳制品雀巢(Ne

回望2024年，新茶饮赛道的关键词必然少不了“内卷”与“竞争”，不同于2023年的增速扩张，高度竞争态势下的行业格局对于品牌硬实力有了更加严苛的考验。茶饮品牌在出海、店型、新品、联名等多个维度施展浑身解数，而十八般武艺都通往同一个目标——营收。其中，“千万大店”历来是考量新茶饮品牌综合实力的硬指标。

文：任建新来源：斑马消费（ID：banmaxiaofei）2024年，是十月稻田港股上市后的首个完整年度，公司始终深耕主业，稳定大米业务的同时，快速建立起了玉米这条新的增长曲线，推动公司整体业绩稳定增长。夯实基础、坚持创新，十月稻田“稳中向新”，找准了自己的发展节奏。一旦突破厨房主食赛道，公司将拥有