文：廖玉婷来源：消费者报道（ID：consumerreport）近年来，奶酪棒以更适合中国宝宝体质的“东方奶酪”身份，逐渐走进了公众视野。“含着吃的鲜牛奶”“每一支都是浓缩高钙”“浓缩牛奶精华”……一系列的宣传话术，把消费者打开钱包的氛围烘托到位。市面上奶酪棒产品林立，但价格各异，这背后是天然奶酪含

酸辣粉行业正处于高速发展阶段，市场规模持续扩大，增长速度加快。这一行业的快速发展得益于年轻一代消费者对方便快捷、美味可口的快餐食品需求的增加，以及线上销售渠道的拓展。为了综合呈现酸辣粉产业的发展现状，近日，纳食产业研究院联合通许县产业协会、马上赢、数思、魔镜洞察等共同发布了《2024年中国酸辣粉行业

新产品1、“超级植物”成茶饮新顶流？茶百道推出超级蔬食系列2、反差感十足的新搭配，茉莉奶白推出蜜桃老铁系列新品3、喝不胖的拿铁？挪瓦咖啡上新粉柚超模芝士拿铁4、植物中的“生命之王”！汇源上新沙棘籽油凝胶糖果公司新闻5、娃哈哈预估2024年业绩规模重上700亿元6、OATLY晒出三季度成绩单，营收同比

文： 柯志来源：咖新社（ID：newdrinks）奈雪昨日正式官宣：该品牌会员总数突破1亿。而这个数据，正是近几日被媒体给其冠带“没落贵族”的帽子的时刻宣布的。这算是给雾霾漫天的奈雪一缕明朗的阳光吧。奈雪会员破1亿  国内排名进前八今天，奈雪通过其官方微信公众号正式宣布，其全国门店会员总数突破1个亿

来源：食品内参（ID：fbc180）2024年，消费变迁和市场环境越发复杂，快消行业普遍承压，许多品牌也受到冲击。然而，近期多地经销商反馈，元气森林产品2024年的销售表现超出预期，更在多个细分品类实现了突破。他们进一步表示，元气森林的持续增长为厂、商双方带来了信心和收益；放眼未来，元气森林依旧是其

来源：食业家（ID：shiyehome）近日，休闲食品行业主板上市企业陆续公布了2024年三季度报告。从数据来看，得益于渠道布局、大单品引爆等有效策略，超80%的企业处于盈利状态。从增速来看，55%成企业面临着一定的经营压力。在22家上市企业中，13.6%家企业增收不增利，31.8%家企业出现业绩“

文：崔大宝来源：节点财经（ID：jiedian2018）2023年，一场史无前例的折扣化浪潮席卷中国零售业。“移山价”战火蔓延，盒马与山姆正打得不可开交，麦德龙、Costco宣布加码中国市场；寻找大牌平替的趋势下，拼多多的市值超过阿里，1688产业带工厂的白牌商品被年轻人带火；同样是在上海发力硬折扣

文：Yomi Xue  来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）最近的零食市场上，一种“高级”风味正悄然兴起，它就是松露。旺旺松露味浪味仙、山姆黑松露火腿苏打饼干、乐事黑松露味高端薯片、AJI黑松露火腿惊奇脆片饼干……松露味的休闲零食正以惊人的速度占领超市货架，成为新的消费宠儿。英敏

文：邱思思来源：全食在线（ID：iallfood）报告期内，千味央厨实现营收4.72亿元，同比下降1.17%；归母净利润2222.66万元，同比下降42.08%。味知香第三季度实现营收1.83亿元，同比下降9.19%；归母净利润2543.54万元，同比下降21.81%立高食品报告期内实现营收9.36

文：老蟹来源：刀法研究所（ID：DigipontClub）“麻辣王子和卫龙到底谁抄谁啊？”当网友拿出卫龙的“麻辣麻辣”和麻辣王子放在一起对比时，此刻，麻辣王子已经赢了。为什么这么说？在麻辣王子没出名之前，卫龙几乎统治了全国辣条。中研普华报告显示，2019 年中国辣条十大品牌之首是卫龙，其次是麻辣王子