来源： 全食在线近日“冲泡奶茶第一股”香飘飘突发人事变动，10月22日，香飘飘发布公告称公司董事、总经理杨冬云因个人原因申请辞职，辞职后不再担任公司任何职务。与此同时香飘飘同意重新聘任创始人蒋建琪为总经理，外界媒体对此评论，这意味着在试水职业经理人之后，香飘飘重新回归家族化管理。事实上拥有白象食品集

文： 王莹来源：乳业在线（ID：DairyOnline）煎熬度日的2024，十一黄金周的假期余温还未散去，曾经轰轰烈烈进军奶茶店的第一家国企跨区域乳企品牌位于北京的实体首店迎来了“至暗时刻”，关停歇业，暂时画上句号。据悉，离开业时间仅一年有余。图片来源：网络某国企乳企品牌的线下门店，其在北京的首店已

0乳糖奶1天狂卖千万，盒马新品破局蛋白质内卷……10月我们总结了这9大趋势 | 每日新品趋势报告 文：Carol He，Yue Wang  来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）预约直播，联系Betty（17751198142）备注“每日新品”即可领取或订阅每日新品趋势报告~“产地

文：马白果来源：FDL数食主张（ID：foodatalink）新消费潮流下，对于食品饮料而言，想要在产品力上发功，则须抓住消费者对美好体验的需求。正所谓“色香味形”，正是食品饮料所独有的，能够即时触动人心、带来无上愉悦感受的宝贵特质。其中，“味者，食之精髓所在”凸显了风味在消费者决策过程中的关键性角

文：王动来源：凤凰WEEKLY（ID：phoenixweekly）每一个假期回家的北漂，都要经历一次消费观的重塑。前段时间，同事小K回了一趟老家。出发前，他买了一堆山姆零食，计划对县城消费展开一次“降维打击”。没想到，却被县城消费精准反击了。虽然最近的山姆会员店距离这座县城都有160公里，但这个在一

文：揭书宜来源：第一财经（ID：cbn-yicai）近日，在广西南宁举办的一场婚礼上，一对“90后”新人选择了喜茶作为婚宴酒水，定购了320杯以取代传统的酒水敬酒，并且还定制了喜茶专属的婚宴包材和布置，以此搭配整个婚宴的整体风格。新郎小韦告诉第一财经记者：“我们希望婚礼既有个性、有趣，又不失氛围。多

文：Cash来源：Morketing（ID：Morketing）近期，饮料品牌Liquid Death与Yeti合作，推出了一款引人注目的产品——真人大小的“棺材冰柜”，并采用了“murder your thirst”（杀死你的口渴）作为其宣传口号。这种结合了刺激与争议的营销手段，在市场上显得格外突

文：赵恒来源：旌略乳业定位据凯度数据显示，过去一年全国全渠道液态奶市场中，常温纯牛奶占比高达55.7%，而低温鲜奶仅占6.0%。对比国外发达国家牛奶的消费结构来看，我国鲜奶消费比例过低，拥有巨大的潜力。从竞争格局看，乳业巨头在常温奶品类取得了近乎垄断地位之后，也早已布局鲜奶品类，以抢夺区域乳企的份额

文：张云来源：红餐网（ID：hongcan18）近期，由世界中餐业联合会、央广网、红餐网主办的一场超千家餐饮品牌创始人的思想盛会——“第四届中国餐饮品牌节”在广州完美落幕。作为全球企业战略咨询企业代表，里斯品类创新战略咨询受主办方邀请出席，品类创新之父、里斯品类创新战略咨询全球CEO兼中国区主席张云

文：芷若来源：精练GymSquare（ID：GymSquare）十点后，健身房的跑步机尚未停歇，楼下24小时便利店的门铃叮咚作响。刚练完腿的健身人，转身走进了属于他们的深夜补给站——便利店。便利店可以说是健身人的「微缩食堂」。 有即食即热的家常菜便当、关东煮，还有热门贝果、能量棒。来一份蔬菜沙拉配鸡